Chili, De Cayenne

Etårig, meget stærk. Lækker, vitaminrig grøntsag. Robust og udbytterig sort med meget stærke frugter. Bør ikke koges, men anvendes frisk for at bevare vitaminerne. Bør dyrkes i drivhus eller beskyttet under folietunnel, eftersom planten er meget varmekrævende. Dyrkes i en næringsrig jord, som holdes jævnt fugtig. Det er vigtigt hele tiden at løsne jorden. Solrig placering, varmt og beskyttet for vinden. Kræver en humusrig, porøs og varm jord. Tåler ikke stående vand.